陽明大學生理學碩士，台灣大學生理學博士，部定助理教授。

曾任教於中原大學生物科技學系。

多篇研究論文發表於PLoS ONE及Frontiers in physiology期刊，並於韓國糖尿病醫學會及國際腎臟病營養代謝醫學會公開演講。

目前負責德國國立杜易斯堡-埃森大學IMC口腔醫學院牙科醫學碩士在職進修學程論文撰寫指導老師。